Эфиопия Сидамо гр.4 ТОП

525,00
р.
Вкус и аромат: орехи, шоколад, сухофрукты

Горечь: Средняя

Кислотность: ниже среднего

Место происхождения: Африка
Состав: арабика 100%
Обработка: Сухая

Подойдет под любой метод приготовления
Идеально под капельную кофеварку, воронку, рожковую кофемашину, гейзерную кофеварку, турку, френч-пресс, автоматическую кофемашину.

Эфиопия является седьмым по величине производителем кофе в мире и производит больше кофе, чем любая другая африканская нация. Около 2800 кв. км Эфиопии покрыты посадками кофейных деревьев, большая часть которого производится мелкими землевладельцами (фермеры, имеющие менее 4 га земли). Половина из 275 000 тонн кофе, производимого ежегодно в Эфиопии, потребляется самими эфиопами. Правительство Эфиопии обрабатывает все платежи мелким владельцам и устанавливает цену, по которой станции сухой и мытой обработки платят за кофе от мелких фермеров.